黒豆の枝豆おにぎりのレシピ
黒豆の枝豆を入れて炊いた豆ご飯で握った黒豆の枝豆のおにぎり。
材料・分量(5人分)
米・・・・・・・・・・・・3カップ
枝豆(黒大豆)むき身・・・1カップ
食塩・・・・・・・・・・・小さじ2
作り方
(1) 黒大豆枝豆は、塩ゆでしてサヤから出しておく。
(2) 枝豆の実は水でさっと洗っておく。
(3) 鍋に米と枝豆、食塩と米の量の1〜2割増の水を入れて普通に炊く。
(4) スイッチが切れたら10分程たってから、混ぜかえしておく。
(5) 豆ご飯を手に塩をつけてにぎっておむすびにする。





