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皆様にお届けする黒豆の故郷、麻田農園の紹介

皆様に顔の見える安心・おいしい黒豆をお届けします。

当ホームページにお越し頂きまして誠に有難うございます。麻田馨と申します。丹波篠山に畑を設けてはや数十年になります。
近年、健康・食育について関心が高まりと共に食卓に並ぶ野菜がどのように生産されているのか気にされているお客様が多くなっております。
その中で麻田農園では皆様に安心して食べていただける黒豆を作るため日々頑張っております。

農薬の量を最大限減らし、産地の味を届けます。

そのため収穫時には大事な実が食べられていたり、見かけが悪くなったりします。しかし、これが安全の証、本物の野菜です。

配送の発達で地産地消の野菜も新鮮なまま小口でお届けする事が出来るようになりました。農園で作った枝豆、近隣農家と協力して作っている黒豆をお客様に直接触れていただきたいと思っております。

丹波ささやま・麻田農園の紹介

丹波篠山地方は粘土質の土壌を持った500〜800m級の低い山に囲まれた盆地です。

そのため朝夕の気温差が激しく朝は深い霧が立ち込めます。それが好条件となり古くから良質の黒大豆が栽培されてきました。



特に230年前の江戸時代に篠山藩主が将軍徳川吉宗に丹波篠山特産の黒豆を送った際に将軍が絶賛し、栽培を推奨したところから現在の美味しい黒豆一大産地となっています。

そして麻田農園は篠山市福住にあります。丹波篠山のおいしい水、きれいな空気、朝霧が育んだ豊かな自然の恵みを受けて農産物を生産しております。